Φρέσκα θαλασσινά της Λιθοδομής
Το εστιατόριο

Ένα ξεχωριστό
εστιατόριο στην Άνδρο

Στην παραλία του Κορθίου, σε ένα ανακαινισμένο πέτρινο αρχοντικό — εκεί που η κυκλαδίτικη παράδοση συναντά τη μοντέρνα κουζίνα.

Εσωτερικός χώρος της Λιθοδομής με κυκλαδίτικη αισθητική
Η ιστορία μας

Εκεί που στεκόταν
ένα αρχοντικό

Η Λιθοδομή είναι ένα ξεχωριστό εστιατόριο στην Άνδρο, στην παραλία του Κορθίου, σε μια μοναδική τοποθεσία.

Σε έναν ανακαινισμένο χώρο, εκεί που στεκόταν ένα παλιό αρχοντικό του Κορθίου, βρίσκεται πλέον ένα εστιατόριο με ξεχωριστό χαρακτήρα και γαστρονομική άποψη. Συνδυάζουμε την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα, δημιουργώντας πιάτα που μένουν αξέχαστα στον ουρανίσκο.

Μαγειρεύουμε με μεράκι, όπως θα το κάναμε στο σπίτι μας — με φροντίδα για την ποιότητα των προϊόντων, αλλά και για την υποδοχή και την εξυπηρέτησή σας.

Η κουζίνα μας

Ένα αξέχαστο
γαστρονομικό ταξίδι

Εδώ συνδυάζουμε την κουζίνα του σήμερα με την κυκλαδίτικη παράδοση και κουλτούρα.

Τα υλικά μας είναι πάντοτε τοπικά προϊόντα της Άνδρου, που δίνουν την ξεχωριστή νοστιμιά στα πιάτα μας. Η κάβα μας δεν υστερεί σε τίποτα: εξαιρετική λίστα κρασιών και ποτών που απογειώνει το γεύμα σας — λευκό για τα ψάρια και τα θαλασσινά, ποιοτικό κόκκινο για τα ψητά και ροζέ που ταιριάζει παντού.

Δες το μενού
Φιλέτο ψάρι σε τσιγαριστά χόρτα
Πρωτότυπα πιάτα

Συνταγές με χαρακτήρα

Στη Λιθοδομή θα δοκιμάσετε πρωτότυπα πιάτα και συνταγές: η τυρόπιτα της Ελενίτσας, το τυλιχτό βολάκι και το σαγανάκι με αυγά και παστουρμά ανοίγουν την όρεξη. Οι σαλάτες μας είναι ιδιαίτερες — όπως η σαλάτα Λιθοδομή και η φωλιά σπανάκι.

Για κυρίως, ξεχωρίζουν το μοσχαρίσιο φιλέτο, η μπριζόλα και το σουβλάκι κοτόπουλο. Τα αχνιστά μύδια, το γεμιστό καλαμάρι και τα φρέσκα ψάρια ημέρας ικανοποιούν τους φαν της θάλασσας, ενώ η γαριδομακαρονάδα και η αστακομακαρονάδα ξετρελαίνουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Σερβίρισμα με την ποδιά της Λιθοδομής
Γαριδομακαρονάδα
Bowl με λαχανικά & αβοκάντο

Είμαστε ανήσυχοι για το καλύτερο, ανήσυχοι για το αξέχαστο. Θέλουμε να ξεπερνάμε τον εαυτό μας συνεχώς.

Κράτηση

Κλείστε το τραπέζι σας

Σας περιμένουμε στον Όρμο Κορθίου για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.